Крабовые палочки сурими зам - 200 г VICI

0,2 Крабовые палочки сурими - продукт, который создается из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По цвету напоминает мясо клешни краба, имеет сладковатый вкус и легко усваивается. Для изготовления сурими нужна свежая океаническая рыба, обязательно белая, обычно используют минтай, скумбрию, хек, путассу. На производстве очищенное от костей и шкуры филе измельчают, отжимают лишнюю воду и спрессовывают. Последний этап – быстрая заморозка для сохранения полезных веществ. Крабовые палочки сурими идеально подходят для приготовления салатов, закусок, канапе и бутербродов.